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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" x2 g' G* F$ O
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ b A- |3 [4 D2 S! N v: J; A
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" D* E' N6 t* G1 M
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第二梯队：谷物4 k" b/ h( W. S- D. I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, K. b: k8 M ^9 M7 b! d
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第三阵营：牛奶和奶制品
5 s+ E @/ V) n: X& U$ ?, t低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, M: h4 w: W( Q# }, v- ^. W4 @4 \4 q
: V8 C$ V4 ?$ N# Z: h- }! g最后防线：肉和坚果! s: ~, C# ^. J; R9 k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) K ^$ M# }: l( P8 A/ r3 H
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四大原则：% a2 ?+ D x, [" _# }% M
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 D: j' X3 ?$ k3 F
原则二：两餐之间避免吃糖；
& c3 C9 V. v0 A+ c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ A5 `7 K# T& j1 {2 y1 m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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