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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , t" j$ b8 Q0 v
) r; L& G" Y! l8 t0 c+ ^) y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ p# Q0 J2 j9 t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 X3 P5 A+ t' Q' e( r
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 J0 ^+ ]8 r J5 N8 W
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第二梯队：谷物7 Y$ z/ L: [2 B3 o
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
) ?" b: `+ N) r( y% q) d- h- q- P% C* n# G5 M
第三阵营：牛奶和奶制品
4 t# \) N9 `8 K: D低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) N+ w. l, `9 H, p( a最后防线：肉和坚果
, \( i" `4 T' L" t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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: Y2 N( ?: M1 p+ a3 Q: L2 ]四大原则：3 V l) g) G' z1 }, U2 Z- C
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& j8 U+ E% B6 E" A5 i, K, a原则二：两餐之间避免吃糖；
/ s1 ]0 r) B" T' c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 V0 D% j& Q* \) x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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