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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶3 p; s( K/ [ T
制作第一步:
7 j7 E' K6 ?# z, F8 P 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;' ]1 M! s# D$ V Y" ~1 ^, B- n
2、加入两碗清水;# F0 M7 a' M" x, x
3、再放进一个生鸡蛋;
# S* E+ `% P, Z7 o2 x 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);- A) j) l( o* n+ ~6 p
制作第二步:
$ x% \( z( W5 J( t1 z' ?) c+ G) y 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;+ d1 D* O' ~( C
2、加入三分之一块阿胶;$ w: v4 F+ @/ H
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;8 H! Y4 j) z) y
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;; W' g) j8 J7 A5 _& `9 J2 Q; v. P
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两9 m! @) d+ @+ y7 @
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿# _: t8 y8 N! l# z. a, K" P2 _
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
* N1 ]( F4 k; Z6 I5 b9 k! U右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。/ v7 y2 i6 E- S ]6 \& U) l- S9 o
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.& W% L9 g) \& @
黄芪 Radix Astragali
1 _% y2 G" G2 }9 r4 x 别名绵黄芪。/ d$ h) G& ]# I
性味性温,味甘。4 o; y7 p" y* I9 I" q& X+ K5 R% N0 i0 n( G
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
0 t3 V$ \* a! C9 c. W 当归 Radix Angelicae Sinensis
# K" J+ A7 Z( v- \; f 别名秦归、云归、西当归、岷当归。# \ g! ]7 D! Y. B' k9 t
性味性温,昧甘、辛。
0 Z U. p9 Q; E5 t- t9 g3 k 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
& Q5 ^! g: }- u2 F4 o. _$ I 党参 RadixCodonopsisPilosulae
@: \5 j# [ E8 R& I. E 别名潞党参、汶党参、晶党参。
' [7 f% z* _5 F' s 性味性平,味甘。
( A) m1 u0 C7 ~- c7 Y# _ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。; P: m2 Q3 y) v) o5 [& ^
川芎 Rhizoma Chuanxiong
: J# n' E: K1 P0 g$ s; h" b$ Q5 A4 j 别名芎穷、小叶川芎。: v C4 U: L8 Q; o. K
性味性温,味辛。# O, \ E+ z: S3 X
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛+ K1 H; X* j+ O; w; y' u
阿胶
! u3 W6 y# V. \% s' i. j. f; D/ n 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
3 `: p& O2 `3 f3 f l4 B* P+ P7 K# h 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。4 q) |: C" t! A# t0 Q
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。$ P, A9 ]; Q3 q- `' b
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。1 G: C9 N7 Z! |5 f
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
+ o% f8 S; N) f F; Y* ]/ ~" y 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。( n: c. {2 @. X
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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