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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶" m" W( d% B* D9 y' b! g+ S9 z
制作第一步:( F+ _1 F5 U1 Y8 D/ d) O
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
0 ^# R. [* v9 C( J/ O2 f 2、加入两碗清水;$ }9 `9 p1 f, O
3、再放进一个生鸡蛋;! k6 d% L' T' L( I" F' o, E( P9 s- T0 G
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);3 a/ C G( N3 t }- T) q
制作第二步:- G% q) b V- g8 o
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内; u. @2 q) E" k, @" w
2、加入三分之一块阿胶;
& u5 ~' O9 j8 m% m1 ` 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
$ \- K% ?; X7 M5 k0 [一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;- F: i }+ z0 A
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两+ [. m0 o3 S2 G, M: z8 g8 Y
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
/ v0 B+ T8 a' c, S. A胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左0 g: v6 ]4 U) K9 t& E8 I
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
. }% }% C% M6 L. E 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.& Y7 w' X: V3 V/ N
黄芪 Radix Astragali & X' H4 F5 z9 r" x+ E
别名绵黄芪。
' k2 l! l- Z) t 性味性温,味甘。
" j5 D# x- S: X' w( E 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。' d- C, |# ?! t+ j
当归 Radix Angelicae Sinensis
! D2 `9 d( q! J6 R 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
% c5 R6 K: @0 M3 n$ t+ g 性味性温,昧甘、辛。. D& @/ Z- X- I6 t {- H- W b
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
9 y. I$ d! R9 Q5 `* `* O1 } 党参 RadixCodonopsisPilosulae
: P/ F# g" B; q5 R' k 别名潞党参、汶党参、晶党参。
2 Y6 ]% f( I ~9 Z2 C# } 性味性平,味甘。
- E$ @3 d& m& o, C 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 w8 |) M& ?! \: Z ?
川芎 Rhizoma Chuanxiong Z, P( I, v! o' B9 [
别名芎穷、小叶川芎。
/ e$ S, O2 L: r$ V3 z) x" G. e) b 性味性温,味辛。
' r; K6 Y( `8 f' e2 G- s# \1 J1 k' V J 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛. ~" ?8 Z+ W" M
阿胶
7 u7 L6 w6 B1 m, X" b5 a! ~ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
5 i1 V) A1 k: ~3 L, x/ r9 w 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
& o' l; F; f9 u* Q2 _: C 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。+ ^4 l% K/ ^7 W w, {9 ]- q
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
% a2 y, C; O- R" R1 k黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
4 l2 m- |# J$ } 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。. _+ J8 _: v/ C% R7 P8 r1 ], ~/ H% O
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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