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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 ?9 F. b+ e8 V" ^+ q/ S# K* @. o
3 D O; o4 r( i$ G: t1 m1、面色苍白型：气血不足
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7 ~+ U6 _. f. m) v- A: l/ t; l8 {食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 v& c# s4 F6 e) x5 ^. _, u) m' ^4 ]. D
% v) r7 B% Q9 Q8 d, W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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3 ?- I$ s' [. x% [2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 m- Q- {- ]6 A$ j& P. n食疗：什锦山药泥
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- Q* _; L& R' `# m6 ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 O/ f& y0 o9 Z6 ^
% v8 ]+ [0 `. `7 W5 a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, P5 U9 U6 i6 v: g/ M$ X0 [
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 c4 F l; {7 h: p, z
8 {2 O! [8 d: P! Y. T. R- m6 Y食疗：笋烧海参5 P5 R8 _1 u9 Z5 @3 k1 |6 g
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% C$ y( G2 P8 M! i) U1 V2 V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 _ A# V. K( K
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 x. h: y5 {- T" W功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& w6 ] i- n& E. L) {. I9 d" M
- b, P- x9 d- [2 ^1 q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ b2 `/ k9 D* T |2 ^9 y; D
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~