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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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a1 |8 Q& _1 n: `0 c( v1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣( F0 l+ M8 g+ m7 X% M; @* a5 q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! q0 v# R9 V3 p& y2 u8 a: z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# o1 d9 A& f9 H* S
: X! H! }' a$ r- O) u+ b$ M* _2、面容多皱型:脾胃两虚! N; ?( c* t8 ]6 m
" i5 B: ]) g# u( d- L食疗:什锦山药泥
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' g/ O7 q$ ]8 \+ F* _1 K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ F' y/ O4 a3 d9 s, R
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 r4 Q e" I% K' T: _* ?( {$ k3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- Y" c1 S" n9 p& N t
3 Y( _9 u; K% H' ?食疗:笋烧海参
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$ Y5 t: _' N% B9 H/ l9 L做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ f: d# }, o: R+ |5 T
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# N. M7 j n3 d6 h M3 n
+ R/ e" z+ z# r4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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[" V3 b" r# C2 V& B食疗:栗子炖白菜0 y& I# V2 s0 H, C9 Z/ a
) s$ }8 M" C" ]- f# r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜5 {1 M$ U9 x8 H
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% Z5 T0 c) d7 x$ h4 L
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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