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2 i( M* m M" M6 G, e) e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: O, |: e4 } k+ {0 u
s' b3 N7 [% y6 p z5 N/ s1、面色苍白型：气血不足
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. X0 e/ p) i5 I" v食疗：蜜汁花生枣( ~% k9 l E' d' m6 _/ c" ^ ] z
; R* c4 L. D+ N; T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' [5 K: s' @) V/ \* ?1 d功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ c' x' z2 O2 _% d8 h" {
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥& W4 z4 y/ m8 v% q
' q. c/ B3 x$ N/ U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# L! K% f3 k/ ?; [) s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' a3 w5 M, [( E: F; W. |食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 Y% B' _: i2 v. h) R3 z6 x9 U* o& a3 h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 h6 k/ b; Z! o7 r
9 n* g% a9 f; f0 X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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% V9 u3 K8 K/ x0 V# p! z$ \! z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 D# y& w4 }7 D
4 }. ^8 U& h1 u# Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 C: d: i, d0 h; h: Z( T% C: I# O$ V
) |1 v9 c3 M/ f Y8 X; }食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; M. X) b3 \% r6 c
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~