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) t2 ^# f0 A. V4 z" ^; ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% q7 Y3 O" \/ z- F% |2 z q' B* \% x
+ N9 I) X( D, a1、面色苍白型：气血不足
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. t# m9 A% G$ J$ v% R食疗：蜜汁花生枣$ A% E/ Q3 d4 J4 Y# y2 X5 E
( ?9 S0 I s& g, s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( E4 Q( p, E. K$ ~/ \
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 \/ [& a" g. a9 [, |' q, D
0 z( ~: |& H' a! Q3 [- \* Z& A2、面容多皱型：脾胃两虚) r+ F1 f$ `3 r' ], n0 g- s
6 J/ @1 Z$ }+ t7 O食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 c$ U- d3 x0 W( K1 @) x' X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, g" _1 N: O) j1 o$ }/ [( r
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食疗：笋烧海参# t& p4 S8 G! p' Y/ X/ x( y- L
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 x& j" x6 P% d) C( p3 T$ e
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( } q( W* D1 P! y( w
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食疗：栗子炖白菜( Z' u3 D# n! ?/ ~
. E" i/ X' o* j: g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 c& Z) T! C5 O# v
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 ~2 P" L+ L1 b$ S$ ^2 ^5 \食疗：海米炒油菜
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" B9 e) u# C. f" w5 \4 [# f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 e b3 Q2 c& ]% A6 I; t& c
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~