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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 k3 N# p8 @" B8 f, n/ n' j
: w0 n: L' w8 v3 W食疗：蜜汁花生枣
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* f/ m( x! b2 R; A做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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: [. N* h& [; D- y4 l: ?食疗：什锦山药泥7 Q% M" B# e( S9 i
8 p9 v5 v, J4 \: w6 O5 s1 `* ~0 ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 `2 K4 A& u0 O
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; z7 y. j& b' M( s
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 d4 c# w/ y6 ?% R' S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ |9 P5 \% G1 e1 ?: m* h2 E1 x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 S% j9 K! @& C9 Z& Q
' e' k; d2 A' t% K5 ]/ S功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 n1 d; Q" H: F5 W \, ~* E
7 c5 I7 z) t! q1 Y+ {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 F) m3 b+ o2 G
: B. y4 T" ?9 v% [食疗：海米炒油菜
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; d5 T7 r* M. m4 i# w" T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 h1 f5 ]" B4 y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~