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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足) l3 J5 y) K2 y: i% |( |
; W+ i x) f- s7 e# Y$ }; f8 t食疗：蜜汁花生枣; Q" V. S8 ?+ O( z/ H
$ @5 R4 p" g* U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 L! i/ X9 [8 [/ b3 R
! `' N0 ?1 F. W" d% N2 \- |9 t2、面容多皱型：脾胃两虚! V% H3 B+ x5 Y. [ ~
. A3 b; M; N" X; Q! W) c食疗：什锦山药泥# P' t4 u+ I3 Z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 H: X; C' s! P1 K' M/ y9 W) y$ z1 P
' ~) W- o# I9 M/ C* H2 I; }% d6 S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ ?# g& Y9 S! R; `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, F% s* P' { s" Q& G* x7 x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( R/ o$ l. u4 S2 S1 j
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! a: P1 \; n5 U2 \5 b
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* X; a2 U$ Y: r& a
! ?; y: f) k+ E% p) W) {食疗：海米炒油菜+ l4 e1 H/ P, E& ?1 D: f0 ~! \, n
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~