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5 `& s2 U2 n3 j. j1 N8 u" O0 u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& W, u: a) d2 e9 f( [ @
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1、面色苍白型：气血不足
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! O7 l& _9 v5 W+ Q8 D, }食疗：蜜汁花生枣* R5 [: Y: E; l6 ^
: A2 |/ o- x" y3 g做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) n1 F$ Y( r1 m! Y3 Z r+ K, K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; s) f9 x1 ^# z1 Z+ J) j4 \2、面容多皱型：脾胃两虚
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) Y3 M$ s) J: W# Y食疗：什锦山药泥: U0 [3 f/ K/ m% m4 _3 G
# E# s8 k' y2 v5 o4 H w做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ [0 I& v, L1 I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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# P5 J3 g4 E: m$ Q6 g食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% h4 {. `9 h3 B9 E% x4 Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* x0 v& J) U8 b2 K: l
7 O9 D; i8 d/ f9 b食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。/ [' ^9 f' |! Y9 f, ^
w/ u* b$ B' ]* c7 M" n8 E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) ^6 H Q' v5 G! w& F9 @+ {
1 x$ T4 p* |! q- n3 r( Y# J食疗：海米炒油菜
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/ ]( O) M. Z3 i9 {7 N( g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ m) a9 x/ R- V6 I, ]
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~