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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ [5 J; {2 e% q" {: S0 N
5 n6 R9 L' ]% n7 V2 P4 O& ]6 K1、面色苍白型：气血不足/ `3 _" J: G. M$ }; p9 I
' R4 z9 i7 O$ B" x食疗：蜜汁花生枣
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: f* X* s; B2 ~+ C% M: ~9 |4 \* r) }: f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ r9 u6 a* j! d- a" z1 B
/ ]: E: s( f2 m' G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: y! F- e# @( u% r0 I6 ?
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* \2 N9 ?5 k6 `/ i4 }( {3 A/ [3 S5 L! p9 X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. [! j; D! [' Y6 @
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食疗：笋烧海参
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5 r, l7 f/ [. N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 _. H! G0 _3 f) V' j1 v, v" V% {
/ v5 A* c7 J. F3 D& I. \4 i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' x8 v. @) m" Y. }
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 z8 J8 U, z9 A* v- `2 S, V
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。6 e6 Q& \* L* n# g9 X9 D
! ^9 [ `3 T. z0 \. }9 o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 C& A7 ` _/ V5 W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: O' F0 ]. }5 P9 }食疗：海米炒油菜
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! w o/ Y; W7 l( \8 f% `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 K' {8 B3 `9 Q$ Z/ V: @
) V! U: _8 t, L# U# j, P! G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~