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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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8 l; n' @0 O/ `& q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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! ?5 n/ ?& z" N  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 ~# O+ p; |# k) b; b5 G6 `  属阴虚体质者:
6 A" [4 p! i& b# M# P( U
% u' r/ t9 f$ Y& H- b( K  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。" k2 j5 c# R" Y3 p- h7 {( J

* q+ M  Q1 q8 V$ q$ N$ D" j  奶黄香粥
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( a' a9 c( f9 f( \% ?% N4 t  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 B; E! _* p6 A0 P4 h4 k$ N0 \

/ T$ |0 B0 O$ p* k) X: }  配料:冰糖适量。; X- y  j, {  i1 |6 T
# U; S4 Y) }8 X' {* o7 \
  制作方法:
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* S% l0 z( t- ~! m  s. \( v  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& b: Q, M. Z( v% ^2 Z( b
6 X0 j  z# H9 h
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! v3 S, p( z, m7 C0 a8 f, o  功效:清热润燥、养血调经。& m/ M* H! ^. a9 X* V9 [

4 r3 X4 \1 d& Q2 v  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 Z& b4 q: \& K  @

6 b- F7 G8 R3 l* t# _6 V  属阳虚体质者:, h* Z5 v) D5 M* U+ {: z. ]
5 D- K' w/ K& Q4 E+ `' V% U
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( G2 |1 m2 }$ W/ V. Z+ N. c4 e% P  黑糯米粥% {1 J" X1 \+ o, a
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克9 Q  _4 P# ~  j

( X9 v+ z- p6 X/ p  【配料】红糖适量
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9 {& B% h% b: C, T  【制作方法】' m$ A, F- b# c1 `- H. N
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  大枣洗净待用。: ^; y1 G/ q/ h( `$ |8 p

! {8 N& T6 i; z% i9 a' U  桂圆去皮洗净待用。, v. I$ g$ J% n9 }7 S, o; z3 w
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, M$ W4 R6 a$ w: @* e0 i% g
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  【功效】温肾健脾补血调经- N  B2 t5 K% F% k, U! q
: D+ O7 w' i! `2 R
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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. d0 s& G. z2 T% T6 a  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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+ o' I, G) R. N6 R  属阴虚体质者:& [3 k7 d+ q; {( y4 n, Y/ C
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) B3 h' k: r  [* ~+ P. o6 I& g  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。) K' k- K: ], P' z$ d, {
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. o% y( r3 f  X

1 T* x. @  V* a& |8 v  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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3 L) r4 V0 N) p  【制作方法】8 a* j% A' H, F! e5 w
1 V0 E7 x" \+ {) P: R8 c! b5 p
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  k7 V5 @. C4 v/ T

/ z$ X( W9 b1 Z9 E  P  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( C* Z% Z% @7 z3 H+ e% T: Y5 z6 v6 ^! f

8 a* T7 m# B: w; U8 G  B4 k  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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% s0 K' O$ K/ f6 |9 ~  山药栗子猪肚煲. A* d, z% ^, Y8 x% v$ P- }
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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0 T5 W1 }0 ^  J+ I% Q  【配料】生姜料酒精盐适量
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# j. v! z8 B4 Q4 B9 v0 y  【制作方法】7 ^3 |  v7 \! w

5 u, ^4 a4 p  s9 @8 a( x  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* Y4 ]0 V2 K" `3 L2 I& Y

* f" w3 p5 S& f' ?) a  栗子去皮洗净待用。
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2 A% P$ U" u% p/ x  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ w1 m5 H5 W  ]6 L- l

* x5 Z' I' b5 r' q8 p) z) e  【功效】健脾和胃益肾调经
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* b+ |8 u) ~4 k. h5 v  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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0 n; y7 j/ T; H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, u, {. U4 T9 c* o# f  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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