|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
7 w7 f7 X! k+ x4 Z( w3 U, h 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
, |8 @% o8 |4 C; G9 o/ a 红薯、白薯、山芋:% P$ i3 H+ D' w! U- U
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。, z! D6 N1 s" J7 h5 c
2.不宜与香蕉同食。9 {( v) R: r; U1 n5 h
韭菜:3 {+ P1 m5 a& b' i3 e
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
# N5 H2 I; S5 `! i6 b 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
7 P- A7 _1 t1 Q) p5 R% Y 小白菜:忌兔肉。4 K0 m' m# d6 I1 z
辣椒:忌与羊肝同食。8 M2 C: X, i& _' k9 f
香菜:不可与补药同食。
8 W1 ]& y( k$ r) i 茄子:$ S! s6 b# A. D% n6 F
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。# b! _( Q z- w
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。! q9 {2 ?! F& D, f
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。, d, r( y; Q1 [3 Y1 k
花生:忌蕨菜。6 R- `( u1 x* ^9 r& U! r
银杏(白果):0 y4 Q% C- T1 q+ D0 J" g6 z
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
" l& g z9 Q; z; {8 j D0 C 2.忌与鱼同吃。6 Q O6 {& \5 s! p
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
# l: A- w3 n5 w6 K; i# e1 Y2 ^ 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。. K) |# e0 I; q( V
2.服人参者忌用。/ \# x" ]2 y7 s0 k k- y
3.忌铁器。* Q9 V y. n B% I& `
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
1 d# E( g" n3 C8 y8 T 牛肉:% \3 A3 @0 ^- i" x
1.不可与鱼肉同烹调。
1 L5 E8 B, m+ M: L$ z3 i 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
1 k' U' p8 Q; y* x 鸡肉: c' e. m& f4 d/ p, ~! O( _
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
0 e. k9 U- _1 c3 l 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
$ w' \4 F3 E2 X$ H 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
: h% M' V+ \) z7 i 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
4 L2 X+ ?4 v/ V 蒜:一般不与补药同服。0 ?9 b$ v( c; z/ m: ]9 W _: Y4 a
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。2 Y; t5 I& |1 s. L& h# O5 l
茶:
8 e$ D" `+ S9 Y, [6 g 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。" k7 M& @5 a, v/ [2 o7 s
2.服人参等滋补药品时忌用。" t2 f9 B2 J2 H4 {9 R. h6 F
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|