|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
( J3 C; e. }; y- k 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
& H+ F, X1 V" \" V 红薯、白薯、山芋:
% m ?3 G2 P% O 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。9 @8 E8 t' S( e. n$ Q2 Y
2.不宜与香蕉同食。
7 o3 c: x: W$ s% I" r( i" \ 韭菜:
9 Z/ i) a% u4 l8 ~" e/ J$ M0 \ 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
1 C" M; }8 F5 W& ~( K 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。, a- R- y! A! f$ s/ k# r$ j* E. b
小白菜:忌兔肉。
# [( M3 f2 M: d0 n 辣椒:忌与羊肝同食。
; ?2 @, g. \0 _% w 香菜:不可与补药同食。
1 Q: k9 Q9 C3 @0 ^; O% J. `% I1 `& L M 茄子:- X7 y/ X7 ?- Y u; O8 l6 k3 A
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。 G4 `7 {/ ^- |0 v: }/ Q
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。$ k- X/ f6 |% p* {& c* p5 D [
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
3 a% b- |& U, _/ V+ g* ^4 V' L2 L 花生:忌蕨菜。! J2 B1 w; G+ t0 m f# L
银杏(白果):& z6 Z' v7 S$ f1 d
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。1 N, ~( x# Z) }. Q( n% D/ ]7 `
2.忌与鱼同吃。
4 F: r1 N9 o: Y$ ~6 r' @; R 山楂、石榴、木瓜、葡萄:0 K3 y+ i2 z2 z& B6 E
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。& y3 H0 h3 ^6 U0 O! R, S
2.服人参者忌用。" ~* h1 B( O- D' h& u- Q" g
3.忌铁器。
9 I' G4 a+ c: A6 L6 {* t 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。) T* @% U! F# M# B- u; a: s
牛肉:& C ^7 _$ ~& m* i5 |& }" }
1.不可与鱼肉同烹调。8 v A5 F: P h/ T. {3 ]
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
: \8 {) k" f5 [7 C 鸡肉:- r$ S% z( L( e
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。6 T7 \* u6 Z# h. T" L
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。' i' F3 t( k4 ]
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
6 G! ^/ F8 U# Q* u* f# W. P2 Q. |: I- } 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
* Y0 t& m) J# O3 _5 U" k& n* ~ 蒜:一般不与补药同服。
8 K1 Q2 W, V" D7 W6 J# g2 A+ y 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。* e* N% z: y* o5 a/ a, M4 i. K
茶:
: Z5 B* k& Y' d+ a' Z& Q, ?% [3 ^* J. L 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
* x `$ [3 ~; q1 K+ @! i2 n 2.服人参等滋补药品时忌用。
4 e1 y3 ?% v3 z# G, W 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|