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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ E( v$ n, n& d
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- \+ C& J+ E' ~* G, Z6 U
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& a/ h" X" I, o) p7 P& e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' \# Q# Z; w2 Q" k2 d* _3 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: m9 u2 q1 a5 p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& Z4 ]: j8 o3 b3 l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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2 @: L7 A* W8 D |. m# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
b' R% Q& w- }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>& F3 D8 B: J* I1 [# G
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ k s6 {, X) G- f5 P z, {
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 \' d; @0 M3 p, U+ A
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3 n' T. D4 U. m+ L, O2 x2 j" r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; x5 W. w$ t9 U( b# U+ o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 Y8 r" I) m' U, b0 Z
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( `0 L/ R5 ~& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 f6 m" N7 Q7 ~+ J" k/ }7 S6 B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) x3 @0 A" o b c5 j$ x. z. l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* }( d& p# B/ B( a3 y7 o5 |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>4 E/ ]3 B* F& v/ Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>, j8 @* u& |0 o
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 f# w, z, n9 L- u7 ^
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; b4 m' q; Q& e% ^; [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! @$ a2 m6 |% B& O" @<P><FONT color=red></FONT> </P>
, v; J2 [: z( Z U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 k7 @0 }1 K0 ~; z9 A<P><FONT size=3></FONT> </P>- R7 i8 h5 P/ R7 e% H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* y* t& y0 B' C1 M1 D<P><FONT size=3></FONT> </P>" |, G i4 u i( y5 v9 L5 q, x; u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: W. ?! b0 s* G& @. _4 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
' z$ k% Y* p; s+ g1 r7 t ]<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 Q- ^/ B' ]$ f8 z5 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ n7 q: h. @/ { S$ g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) \. N& r+ V' r+ }9 B3 ^: H3 Y! L<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) K2 Z, t! x* H( e9 X- {
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3 g8 |/ ~$ ~, Z' B0 j<P> </P>7 j/ G! k4 h* K, V
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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/ I0 T: F" T9 h2 o6 E! z5 {; v8 \9 P<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' C& B2 U7 L4 d, ]- J
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. b3 n* a" Y1 J: {+ K
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># d$ A( H. d& u4 U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 A6 x$ S" F# z5 R! `2 x# t# M, c# @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
# V) S3 W* K6 L0 R" G* d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: ]* q: m i4 Z/ m<P><FONT size=3></FONT> </P>1 v1 ]- \ ~8 Y8 e& ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 a7 M& T, B3 Y+ q, b5 m
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- b- f4 y `/ P v& `( c$ A
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