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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, b! `6 ]0 ?: h" d8 @3 h5 w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( n% |8 l, K2 w+ p: y, y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; @1 Y M) Q4 y; g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" F9 \2 |# `, d' \1 b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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% K8 R5 _3 m( X2 y5 Y: g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! o3 q5 p( i# s( p4 A! W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 ^7 V9 @+ C# X- a9 _; K
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2 y0 b, t) _ [3 o" Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ t) z. w1 K5 ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ ]' K! Y& m; l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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* Q/ w3 u$ z7 M1 A6 W6 Q$ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 b1 Z5 o% f8 z1 W- F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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4 Z! ~+ l6 z# i; ~5 R/ f, l, c! s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# ^3 d* s- J: l- `( l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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% `) S! o$ q0 S |4 z$ I+ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: y5 z3 E/ D+ M+ @2 ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! V2 ^/ M: U' b1 M
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% X! g! c4 X& _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" |4 E; Z3 A, x/ b1 B$ d6 r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># |* e) h4 h" t/ z% y% E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ N5 s. D+ M5 r: o n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- r* x5 W8 L1 d, d9 e
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8 t& f& e. @: G<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
/ D& a* ~8 ^2 v: q+ s$ R! G<P><FONT color=red></FONT> </P>. _/ _8 ?/ q9 e% e# f. ^% O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 I2 u! H D4 {& i<P><FONT size=3></FONT> </P>: k1 z, [7 u' [) i4 W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 ]5 h# u8 o( m+ V4 |2 B) c( w& K<P><FONT size=3></FONT> </P>
! d. r) n1 a# q* C6 L& X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' Z+ |8 j. y- ]3 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ]- F: o% z6 d/ w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" n; D2 A0 T( B" T; q& f4 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>) S7 N- p( {8 N W3 {- Z2 l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 I8 m. [# R$ v; N6 W# r, i9 D
<P> </P>: [$ ~9 F; _* f& K
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 i, M/ i3 T* h<P> </P># R' T' [+ ~7 t& p
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ s9 R; E# J& ^
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ W* \3 d5 ~! I$ D! W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 J% S6 y0 F) ~0 C& T
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- l$ C* V2 t8 \: S) t" T<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
m6 c! M0 r, i. W' r<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) i O" f! G( Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! C# j' K+ e+ b9 r0 q; ^+ `
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