|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 7 @% {5 N# Q! f! y0 a
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 7 L9 A; A7 f5 F5 S& k; G7 U
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 " K3 F5 I" i3 \( @# Q! T1 [
7 E q( c$ o! O8 D既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
, P3 L+ N; x2 c% B' @. t5 |2 r T/ v
☆蜂蜜水——>酒后头痛
3 o7 h3 E: ~. C1 @喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 . f6 }$ q& `5 M" A9 W, N
/ e7 f! c8 v0 K t, t+ T: I( Y☆西红柿汁——>酒后头晕 3 I4 S! i- ]' K7 S9 ]
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 / b; E7 ~ G% @2 S9 b
" P: L' w' b) _2 O/ _% C
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 6 n( @0 e2 B$ a! r
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 z! B% r0 o7 ?* C; v, l1 D
* B+ Z# }2 n, u4 V! B☆西瓜汁——>酒后全身发热 8 ^7 [ E, ]' G0 Y0 p) d
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
+ j* M% N& ~. k$ s
! U- q( y3 U7 j& K/ ?☆柚子——>酒后口气 ' ]- q& Q% Q3 ^
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 4 i9 {8 b, ?" i2 M
; s5 p, k( T. X5 J/ X7 _
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 5 ~( k5 j/ M0 F" S! r% k( x9 c6 z# A
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
/ B* u+ Y1 Y& c1 `6 z2 t8 L$ P
3 l9 c# t9 F& {( a# d/ v☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 $ Z/ A! j& ^# `+ X0 p
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
8 n% Z0 q0 [ T% L+ R
+ t& ^0 g9 i5 W+ H2 \) H☆橄榄——>酒后厌食
+ ~6 t$ o7 p& v/ w* y0 r4 h橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
7 | I: ?/ D6 q. E& A- L* I, ^
' J7 n. c1 i. N& m, F! y都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— & \$ b9 H" ^% n8 }* |
PS:酒后忌饮茶 # b/ p: q8 G4 c8 l4 o
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|