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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 W" c9 W, z; q$ T[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
# D) n, b7 b9 R$ w% o) p. @. r: s5 H: I
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]* @. [! z* C9 N( [/ V

2 ^; ]3 Q7 m! Y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ O% l0 H8 n9 Y9 ^4 A/ H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
7 h7 f8 ?& H- r- D: N( h- g) e[color=red][/color]
3 |- Y, `4 q# p! a" d" I[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( d0 x( q1 n2 L* Y5 l1 U
[color=red][/color]" r$ y1 B, c" f" j% n, t, u% g
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
/ H- a( o: G# e' h7 d跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 O+ m, c4 @! z- b5 X6 i再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) y) G# A; m8 B/ D; j

, d- O; l+ G4 H5 J: m' ?  b
2 }. _- T# u2 d还有大家都很BS的粉红色...哈哈...  k1 H. u4 ~" z( k" E! j( P; m
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 7 A" g% ^/ V0 C7 ?3 A
[/color]- }- O9 H( E/ D/ A# o
[color=red][/color]
7 n2 [: X& Z* c$ V& Q[color=red][/color]1 z0 {1 A( A6 @, K) s  @1 Q
[color=red]! r/ v+ S( j. p3 {: @0 {8 z' T
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. S& |; A, b' \$ e/ s) _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]3 ~. W4 U8 O6 V7 c0 f$ S
[color=red][/color]0 L% S( W6 q5 W5 p1 x! |5 v1 @
[color=red][/color]+ J1 f( @( m) r' l7 O9 Q) X
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
  S8 M0 d' H( [" x4 N# {1 n 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
6 R/ ?/ }: g( ?3 n
7 {  q2 H- h2 C/ W2 B[/color]
( U0 w: w5 n* ^. r9 B  x+ ?[color=red][/color]
# W) |5 Y# P( d. R  o' e7 |" U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& V% ?0 Y, l% B7 R, i" V- U+ `其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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