|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 b! x6 Z. \# f. p+ Y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ Y3 [' w! L4 H8 g7 ~ H7 M* H8 Z5 W2 `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
2 {5 p @) h. ~3 Q! Z$ F- @
- p2 Q* ]$ y s# _* d% _% w+ }! d[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 e* N0 k/ v5 D2 M) x4 h
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- p9 _ U9 N- q; I+ Z
[color=red][/color]0 @& _9 @& u( M% J! H2 l. C/ a
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
1 R& k5 u2 J. |& Y. f[color=red][/color]3 B9 ?. R! z9 w1 c, `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! b1 L/ d, T9 @6 X7 E
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / t" N# V- ]1 w( U5 _9 n" c" v
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 ]1 a" y) B5 U8 G4 @. v
: I4 A& I7 t% n1 y* r, f
: L6 `. R9 R* P1 s' R还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, m( u9 W, Y9 D& s/ }% Y筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
0 K4 K" x w7 L) z4 k1 m' [[/color]
7 ^- @0 W% I+ T. R[color=red][/color]* |4 k9 ` n9 W! U
[color=red][/color]- `* X+ d: [+ Z3 I+ ?
[color=red]
+ k) f1 l* k3 F9 k* c! t泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! w; {; Q/ L, _( i. n[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
* C% D5 n5 d. [& Z9 x[color=red][/color]! ~; ]+ |& W% H
[color=red][/color]7 c' G$ H( Z4 I$ v5 w
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 @+ E! i1 w4 Z: z1 _# A 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
4 w, `8 u/ ?$ T/ Z$ P
& O& S" W# q5 N# D3 O2 Q[/color]# Y2 P" [9 o3 J8 _5 W- n6 `" W, [
[color=red][/color]8 l, L; |8 ?. Q
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ r; [: [$ n+ ]' j) r* i/ M& h) ~1 A
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|