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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) u3 B, @; b, t" V2 h$ {+ C[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 R, a5 v/ v9 i% ]) n3 M6 ?% M7 ^) f: ?9 ~
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 B: p4 [* t* \1 x" R

+ B) r: W* X" s! ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 s4 s& C, d" q$ L6 n0 s知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 \$ c) }) _/ [, l  e. K/ y
[color=red][/color]
) H" R1 f- X: c9 i[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
, V3 B! j5 Y! I[color=red][/color]2 r: \4 i4 H6 F, k: o
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 u# x3 v1 c3 E  U) w1 d, q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' i) q5 e3 w) @. B' s2 Q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)8 ?9 ?; V2 k0 _& t
4 H; s6 n+ t# o

! L1 j+ Y1 h) ~6 q5 `8 X( {还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 U$ t4 Q6 O- p筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. {$ P2 ~. z% l, W[/color]
) a$ H4 u8 X% V[color=red][/color]- i0 f3 y6 L" C
[color=red][/color]8 O1 G0 d$ O7 _* p" @
[color=red]
& [5 Q; [% s  x* W9 U* k泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]& j& a7 T1 ?! {6 U  \
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: i6 @0 G; q( H2 M7 s% X/ p- |[color=red][/color]
5 h4 [1 |7 {1 T, c! @. r7 U+ P[color=red][/color]
2 l# A+ a7 s9 |8 P[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; u- t' g: @3 Y4 h8 a8 n' f: ] 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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. b) _( G$ Z! \1 j. C. n[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 z7 C0 y$ w, y1 P8 D( e9 U
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉! H% f7 V9 @& `2 Z3 o
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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