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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]5 C9 _' D6 k6 ^7 ]/ F8 P
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, @8 `* R( a# d/ C" L( v$ h" R0 K/ f; X. B, V$ e
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 x! O/ c* t- C/ K& z
6 S1 _5 H/ p/ Q* e0 s& @! z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 l7 `, K0 a( B* B
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]6 w# S% x/ t6 X
[color=red][/color]# I& S) @- e/ d4 _1 C1 p* L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: h; \4 }+ u6 m, c$ w
[color=red][/color]0 d7 q7 ]% ]+ [+ F  a  p
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  [; o) n- @8 ^9 h& o跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) - l& ?' d) _3 x/ p8 I7 ^7 p
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
6 g) A. R8 j4 |! T& |) N6 }6 c
0 e. z3 r7 N1 f% _1 c. q% ]$ y
  Q: S) `9 \! C  T. J" J还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( ^6 X  {* k1 }筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
/ F  y8 j' n" q[/color]
2 d8 |! a- O9 E) q5 q5 h* g[color=red][/color]* g+ F; M- G; T
[color=red][/color]
; S, e/ r5 y2 r8 v& G: o: a4 ?[color=red]" W" x+ \5 H* g( H
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]& r3 S5 S3 P$ l
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
& o- d+ U" ^: [; M6 d9 |[color=red][/color]' w: @% p+ l& w3 \- e
[color=red][/color]" h& G# W# `0 {1 G( h; V
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) n! h, I! d: r$ x2 H
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 S( s8 ~# m/ P- i6 T1 ]# G. Z& J+ T# H" _0 E" k' w/ S7 T* _' T& }1 q
[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / u' [8 M% t; q8 s; J6 A6 i' G
4 s) z8 k! T0 R+ b
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& e( Z, C- N  N" _* W) X- v4 ?% ]; B其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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