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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) I1 @3 o. x! F: ^& I% [1 t0 F" i# }+ z0 ~/ g
A 7 C) m7 B7 B8 C5 T) X, r" ?5 A
早餐 Ahan gangwan
9 l, g2 T* V: r3 @/ ^' f" \+ k3 c午餐 Ahan tschau
6 e8 u8 j, u" G% {- y/ s+ k; l/ D; m晚餐 Ahan gen   . r9 [: n( I* q( x0 ~1 f

$ `& r3 Z3 b1 G) [  N6 }3 x  tB * f$ T2 y* a( S% b" c& r
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ Y, ]9 q# I0 ^Bai ma grud 甜柠檬叶
( E0 ^" ~6 \9 o, qBai manglak 罗勒 ( @5 X' D# l1 j2 d
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ E. Q- g# Y5 z1 aBed paloh 糖醋酱鸭 6 ^1 R( ]6 ]2 n4 `. ^, v, a
Bia 啤酒 ! ^+ J; D5 D# x+ v$ s! V
Bo(h) 煮
0 z& p. @( l. E& M; TBor bia tord 春卷    
+ J3 m! O6 p. ?% g: _4 C
; `" Z+ d/ }0 B- uF
8 Q9 N/ W9 I. m4 w' {4 |( nFak tong 南瓜 5 A7 [: ~* m$ K: A  a4 g; M
Farangh 番石榴
; d! l, r5 F( {. t6 c0 k7 G: N/ s# J% c3 B
G * J2 x" @( M- M% T" \% Y
Gabi 小虾酱
8 O3 \: Z# X: Q' m3 g) y! z. ]4 \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & @# Q# c) P/ b
Gang garih 印度淡咖喱粉 ( m& K- V; |. a, B- C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: k. K+ W: X2 @4 w/ A, Y5 T; OGang laing 泰国蔬菜汤
1 Y2 a( i" m, C7 s8 c( K, MGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' T( R9 E6 n. A- x: ~" F" o+ |Gang nua 五香牛肉 : D7 t( P9 z- |% i" [) Y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 I2 D2 ~5 G" ]; @0 H' uGang som 蔬菜加鱼
. s! _; Z: B* p7 tGafa 牛奶咖啡
8 v  D' X# i  Z* O2 I6 y% @# g; ^Gafa damrorn 清咖啡
; b$ `9 O* H9 u) fGai 鸡 3 W9 s( c1 q8 M9 \5 X
Gieo nam 馄饨 4 N- H  N- H. L8 T! C* [- F
Gruei 香蕉 1 T2 I5 Z. N6 J1 D3 H4 m4 E  Q
Gueh tiao 白米粉 ! ]6 k. L2 N9 t, }6 U9 c  W
Gung 小虾、螯虾
) R, }! s0 K% S  u0 RGung hang 小虾干 , {, D2 i2 F1 Y. w$ o
Gung yang 烤虾串
! \# G, k/ }  q8 |+ l
- i2 f" a% [2 gH
  B& y7 f( Z1 c7 Z! bHua hom 洋葱
4 w6 ^# O9 C3 a2 j& uHua schai po 萝卜 6 z/ e: S; y7 ]# O. T
" q+ K0 ^8 Q- J+ J% ^8 w) {
K
; `1 P7 e" ], E5 {( M  p0 ?Ka ti 椰奶
  A* h" u! _' S2 @4 W) uKam puh tord 煮肉
3 M: c. E' x+ f0 w, X* kKao 米糊(粥)
  A* w+ E" C8 gKao bed 鸭肉烘饭 & f# E& U+ f: E* G  C
Kao dom gai 米汤鸡 6 n' [5 y- R5 W; o& I2 ]
Kao dom mo 米汤猪肉 8 x* o9 `7 o3 k
Kao dom plah 米汤鱼
& Q6 g7 B- A/ g7 E1 zKao gai 鸡肉拌饭
) }5 p6 T4 S/ @Kao man gai 鸡块拌饭 4 }1 k3 f, r2 ~: u
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
8 X# P" ]8 q9 x# l0 uKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& w% a0 }' v! {$ U9 x5 w7 tKao nieo 糯米丸子
2 h7 V5 D) s9 \# LKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: Y# j) w  s7 R3 [3 M* rKao pad 炒饭 ) `( r6 l* y( E& n  g6 F' h, z
Kao pad gung 小虾炒饭
) g5 b8 S) m4 P, o4 ~4 }Kao pad talee 海鲜炒饭
; y0 {! F4 N% f$ r0 W6 w% FKao plao 米饭
5 [9 ?; j2 J- c4 f7 ^$ MKao poht 玉米 " E+ p1 J$ z8 h. f5 w
Khai chiao 大蛋饺 4 U& B1 O6 a0 h# G1 [
Khai dao 煎蛋 # d& Q2 u0 {8 K" y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! g+ w. S4 f: I1 R7 _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 H, n( {. ]3 H* IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 q3 O$ Z3 ~/ jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" Y' o+ q% p9 {* Y" q7 k
, `5 _. U7 e5 r% fL 8 |& ]/ Z& w8 T0 r
Lao 烈酒 ) S/ K. h* R8 r/ x) ^
Lin ji 荔枝 : [+ X5 f& r8 ?8 z$ _
8 n8 J2 _8 b- W/ f3 {  {& p' c
M
# |. q. j# f8 T3 S; h, JMaah hoo 菠萝肉丸子 ( A- G3 z% ]# _' k3 G7 O
Mahkong 湄公河威士忌 ' [3 N; @4 M7 ]7 k' j6 r
Makahm 罗望子果   u# L' Q0 h. y; {7 r
Makoa tat 茄子 7 [% b& l  ^3 G  f  I
Maokatat 西红柿
2 r' |* ~4 Q- @& i- m' tMalakor 番木瓜
# j% f; g1 W2 t6 H- g( nManao 柠檬 " k- n' R+ B, L
Man farang 土豆
( V- d8 V4 j$ E/ ]Mamuang 芒果
6 o! g8 p+ h) Y% C7 F" g; zMangkut 山竹果 : d4 \( c: ~* P( ?# z
Maprao 椰子
* P  e" p. j- T6 mMed mamuang himmapan 贾如树坚果 1 s+ `' g% G0 ~* H- O+ J
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
8 b, b1 O9 S, P2 }) t& N. k! ZMie klob 炒面 2 U( X; d4 A& h; Z" x+ Y, V
Mo 猪肉 ; ^1 x3 v+ X8 S8 @6 p( X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( a2 m# u3 B. ~  m5 M/ k
Mo satah 猪柳    
/ b- f7 @0 Q/ K
4 T7 Y' y4 X( z/ G4 a7 DN
! l/ w$ v2 o  R/ g2 ^" I" wNam dan 糖
  }6 \/ s" L, Y* E$ tNam jim much sate 花生酱
8 C* e# E8 q( q$ k7 |Nam lorn 热水
# O/ x  R5 m' SNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ ~1 D# f. @" _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; {/ V; Q. V: T5 Q5 s' t
Nam plan 鱼酱
8 R8 R1 N6 B8 A9 _4 C6 F( l2 j+ aNam prik 红番辣椒酱
6 \0 W: ]$ J; P9 W! B3 E! ENam rah 矿泉水 2 T7 }$ k( @% P/ w8 r' A5 @, P7 _" I
Nam som 橙汁
0 w" Z% I& }" x* M3 cNormai 竹笋
/ I* |% ~1 x2 h+ YNuah 牛肉    
; F, K( n- V, I$ H7 B- _8 p1 g  M1 Y+ {+ {. q8 H
P
' A, P3 D/ J  G& u) o9 bPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
4 N, M# l  S$ }" ~Pak 蔬菜
# K  |3 g  I/ o' m4 O5 EPed 鸭肉
1 ]7 A) I  ?- |9 `" j( aPhal thai 炒面
- Z! a/ t# |( C. {1 G5 a3 d6 ]Plah 鱼 * A+ N  I3 ^& r! v! g
Plah kapong 鲈鱼
2 B5 i7 P' o' j  u. J; SPlah muk 墨鱼 1 }# B% [3 ~6 _* ?" s9 V5 G9 R
Plah priao wan 糖醋鱼
1 S( y1 a) J2 r" u& T! ?' iPlah tord 烤鱼
/ T2 l( z5 k# ^6 M0 pPlah tu 金枪鱼 ; s& h, X+ E$ E
Polaris 瓶装饮用水 * a7 f; V* B* c0 r! E! {* x
Priao wan 糖醋 . k" W4 E; O: Q* O
Prik ki nu 红番椒
2 P4 H# @! G/ a2 q: o6 PPrik shi fa 小辣椒
  [; l8 N! D& z" V2 W2 ~Prik tai 胡椒 & ~8 S; y5 ?3 x9 N: T
, {  @/ G. ^" ]
R
- ~% {. i/ U3 `8 l9 LR Raprathan 吃 Roohn 烫
4 T) d! z' `+ A; j3 W- x7 k% V) p- M+ J' P2 h; b4 J
S 2 R9 I0 D4 o  F& a
Sapparot 菠萝 1 O8 p( R7 X) Y2 `
Sen guetio 米粉
4 W" b+ m7 G' f# O- }3 KSie juh 酱油
( m* V8 r3 `' {- {! dSom 橙子 ( l$ t3 e( u$ `: f
) }0 X; P; F( n  D8 T9 H; ^* \: w
T 4 c& w& w  }; R3 N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) P* R3 c0 r, S$ J; K( g% V
Teang mo 西瓜 & a5 Z  ~/ I% L8 Q4 e5 W8 t
Toa li song 花生 0 X: ^; @9 C- j2 _9 Q' ]" N
Toa ngog 笋豆
3 n' a% ^2 h) J5 c# mTom 熟食
6 t( U, g, c" ^  v1 BTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . E. B6 u" {2 I- F8 H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 a! B, V2 z/ I( B# M6 J0 K
Tom yam gung 海虾汤
9 }; a6 H% T' m6 q# P  k. jTom hom 春季洋葱
+ i4 T; D) A8 F& g6 |5 [7 FTord 烤 3 U& l" f$ n9 B( O) i. j- O
Tschah 茶
" `+ k( P/ p. l- w+ z1 L; v4 PTschah lorn 热红茶 8 u9 `" c2 i/ C5 J6 Z2 o  s( q6 Q
Tschah yen 冰茶 ; g/ ~2 i6 V* o- i: z' W  m- q
Tuna 金枪鱼    
$ m+ [2 ?& K% f7 \' N5 R8 d1 |
$ y) s% k7 M& h; ^4 Q; XY " `% n* G( s, e( r+ O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
0 F5 B8 @" j. V9 S9 h- K, N9 IYang 放在烤架上烤 3 ^0 _9 c4 }" S
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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