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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 c2 C* f6 z+ e- V2 N, r& u
+ r+ J4 H( L7 H8 E9 k1 X! T8 vA
: ]) |' _' ^, g: [0 i. `8 e. _早餐 Ahan gangwan
: X6 p1 J8 R" g+ b午餐 Ahan tschau
0 \9 g! L8 X& r* M# ?! p晚餐 Ahan gen   6 M2 S1 W/ l% N6 a: S4 F
) J8 Y8 s+ ~7 l4 N
B * f- ~1 H1 X6 O0 L3 Z- [" ~
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , N: y5 x* w. A. R
Bai ma grud 甜柠檬叶 , e& \& m$ W7 l) s7 A
Bai manglak 罗勒
. Z7 K" Q7 ^* D+ [$ g7 @! TBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 T+ E8 }( X3 }2 ?, U
Bed paloh 糖醋酱鸭 7 \( S4 F9 R- z" R3 X' v
Bia 啤酒
. c$ |; p' W; ^( y! X1 \& o6 L6 MBo(h) 煮 + I+ i; i1 U' X6 {
Bor bia tord 春卷     . M: d# w; G& P

3 p2 f9 \, i$ }; v+ h9 x2 N) c" t! NF 7 \3 J6 U# I/ p# e
Fak tong 南瓜
4 H- I# p$ I; W. o! ?& y/ zFarangh 番石榴 + D! s% |+ V  R8 Y/ ]# h

, p+ K+ R8 B( p/ a% |. o- qG
3 I; i6 y& C$ o4 j5 @Gabi 小虾酱 # J/ k& Y2 B1 d. E  \3 d
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 S; I9 q. j' X8 E
Gang garih 印度淡咖喱粉
; F8 k' p# N- P# U3 y+ j$ [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% C9 ^2 D; x. E+ E- A' `0 _Gang laing 泰国蔬菜汤
5 Z( s7 j4 `: j& c+ B2 ~* UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 E) u( b" K0 A1 |% {+ i
Gang nua 五香牛肉
2 q, u$ _+ }4 |: [- Q2 v3 k7 N8 dGang ped gai 辣咖喱小鸡
* k4 ]" Y7 B, ~  P& A( HGang som 蔬菜加鱼
$ U* u9 o# E& Q; _: L' Z- V/ IGafa 牛奶咖啡
* x& \+ \8 I( ?! {8 yGafa damrorn 清咖啡 # i! w  X3 s% f9 |# V* Y- M9 g, L% P
Gai 鸡 + f3 P( @3 K# ]2 b! ]6 z. o% S
Gieo nam 馄饨
) W5 w1 u" R" ^# R$ r2 ^Gruei 香蕉
, d, F/ R+ }1 p, o" p+ LGueh tiao 白米粉
( Y8 h& |1 w& Z- r# ^Gung 小虾、螯虾 - O2 I; ?4 Y0 U' t6 ?
Gung hang 小虾干
" g- K4 o9 n2 }$ oGung yang 烤虾串 " J6 r' G7 S- X& ]" S2 q
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/ u) ]! |4 i! U( vHua hom 洋葱
3 y+ M( g* k& M" h1 L5 C1 QHua schai po 萝卜 - [2 B% V; Q2 D  [8 {9 Z# T( E0 e

( a- L2 Q" l8 U9 V5 y  t3 hK : Y- _+ l, `( r' k! ^: z
Ka ti 椰奶 , V' E. J1 ~5 z: a4 B6 K6 N
Kam puh tord 煮肉
7 B+ L6 Z  V( f, B5 g% [6 JKao 米糊(粥)
4 K% ~2 K0 r5 X; E& l' FKao bed 鸭肉烘饭
6 \) c9 e, j  L2 T7 X' T. Y7 _6 @Kao dom gai 米汤鸡 / \  n0 I9 m$ [" Z$ m
Kao dom mo 米汤猪肉 6 y' `! a( R; _! C( T
Kao dom plah 米汤鱼 7 H1 p1 g4 r, \
Kao gai 鸡肉拌饭
: y4 G8 \2 Z& l  G4 e3 p# ], jKao man gai 鸡块拌饭 + J& r7 O' g/ A8 V4 g- J, A; m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' A- ^6 K8 v. k; k8 F
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ j: {( E  ]( tKao nieo 糯米丸子
7 \! g# O/ p3 T1 `( BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  ]8 k  y, q! R, i! M( `" Z6 G8 CKao pad 炒饭 5 ?& G8 i  o. V: G& ^! E& Y
Kao pad gung 小虾炒饭 ) K' k6 h% F6 T+ E6 ?
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ s; D4 b4 ]1 MKao plao 米饭 - d3 y" ^8 p6 `
Kao poht 玉米 ; R4 S# F9 f" I$ J  _7 q
Khai chiao 大蛋饺 , q" u# q# @; o! A6 y" V
Khai dao 煎蛋 - |& M/ h( K9 N+ Y# f2 [  c1 e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" p" j) g; S9 ]# fKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
& h/ c' i! N0 Q) S2 w/ s% y+ f* Z& wKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ _& S, b4 J$ K/ [/ \Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 C2 K6 [6 T$ N; `" h# ^7 Q; A$ n4 {, y0 D- b4 m# ^+ o3 {
L + \; P* D3 f% {2 G; t& B1 H
Lao 烈酒
% R* @, @( Y1 OLin ji 荔枝
# I6 ]4 A( P; [$ N0 Z4 U
" ^, ?! v( Z7 m8 b* xM : a, Y& t$ J* \+ T4 U
Maah hoo 菠萝肉丸子 2 Z. X" \; _7 }
Mahkong 湄公河威士忌
1 W+ V. Z. [- \: q3 |Makahm 罗望子果 / U3 B& {" k5 t# @( V# |' {
Makoa tat 茄子 1 ?0 V: e6 w7 `
Maokatat 西红柿
; M3 J* m  m9 tMalakor 番木瓜 ! C! }5 }& a; o7 P5 N+ V% F
Manao 柠檬 ' |4 D- q" b6 \7 [& v. y5 g
Man farang 土豆
+ L/ M0 D8 [5 }+ f- O: tMamuang 芒果 6 U" r9 K5 P* \2 S- r# t
Mangkut 山竹果
& H7 D% _* S2 V  `7 yMaprao 椰子
% H6 A! a" v1 A& \% b! z4 M  [! oMed mamuang himmapan 贾如树坚果
1 `2 m  K0 S- X0 ^2 U/ ~/ z) vMiang gai 鸡胸脯盖色拉
, X2 n* I0 }% gMie klob 炒面
4 Q& b* a" ?5 y5 Z; C& `Mo 猪肉
  ]; r3 [6 [# oMo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ D# c: W& Y4 [, _
Mo satah 猪柳    
9 l/ R3 W9 F+ [% ^# n& ]# C& k% S0 @7 N% l7 a1 g
N
# }4 P# {9 o' Q7 k7 sNam dan 糖 " N& m, K; O0 l4 ~! Z2 e
Nam jim much sate 花生酱
" S* B% ~' M- T  t" \+ tNam lorn 热水
. w( ]/ P) X) ^4 C# i) LNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) I8 N* P! t8 r2 }. GNam plaa prik 芫荽拌辣酱
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Nam prik 红番辣椒酱
7 ^$ P8 c2 O% k& b5 X1 c+ ?Nam rah 矿泉水 3 v6 T7 G2 l; `: A5 |- P
Nam som 橙汁 $ k+ u, N) Q7 z2 L- W
Normai 竹笋
0 g9 `2 n5 {8 ]* y0 b; q+ S0 yNuah 牛肉     1 j  Y7 I: q: R

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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" C, l! f+ w- \Pak 蔬菜
' f& P% \* b( o" SPed 鸭肉 , Z# I" Z4 ~! M1 x- D7 b
Phal thai 炒面 , e, v- v& {7 k0 L. g
Plah 鱼
. F2 t% ^* O; h4 Q; i% u0 S" jPlah kapong 鲈鱼 * e7 V. v& c$ z+ W( l7 }4 U; s
Plah muk 墨鱼 ' [( c2 }+ z+ b& R: U
Plah priao wan 糖醋鱼 1 y7 P! V8 a7 B+ _* Q
Plah tord 烤鱼
1 i; w6 A1 Q  r" Y. V# BPlah tu 金枪鱼
# O5 `1 j/ p: h4 K1 _/ hPolaris 瓶装饮用水
' _! M: x4 p- \9 V) G$ R/ L+ x) T" mPriao wan 糖醋 $ y  b7 U' `, a! s7 n- x
Prik ki nu 红番椒
. L4 r* y4 Q2 MPrik shi fa 小辣椒
, I1 E# g6 Y4 a5 R* X$ j8 v& d8 oPrik tai 胡椒 3 b, N$ c7 i4 W3 B8 p

4 l) c% Q. \& u/ T0 CR
1 z1 n  q# h; R: mR Raprathan 吃 Roohn 烫 % j, m* R; [) N) ?$ Y

# N" ~0 X% R7 W. Y$ [* `S
) D# @$ G5 I/ sSapparot 菠萝
9 a; I+ C* e% pSen guetio 米粉
" y& }- t* }- z8 b4 k1 W8 kSie juh 酱油 ) u1 ^, s+ i2 `. \2 D" K/ e$ A& w
Som 橙子 9 o! J6 j" Q  c. z  B6 @

$ {- y& ~& `& S" [7 k/ `7 oT
& V9 q- _6 {/ j+ yTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# \7 v: l5 ^: O6 {$ N9 ]' q: Q  j7 I& NTeang mo 西瓜
& i4 j2 u( E: s( }) X  pToa li song 花生   \% e& x$ Z' P/ U# _$ \- B' Z. I
Toa ngog 笋豆 $ M# L, ~, |; p2 P
Tom 熟食 0 F  H3 W3 J, e' D
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 ]! a5 g- G2 vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 i6 X, l' N0 N* d& X# f' sTom yam gung 海虾汤
5 x  S7 P6 Y2 |3 v* h: F/ KTom hom 春季洋葱 - Y/ ]) U7 Q: T% Z, s! u
Tord 烤 6 q# M3 z+ V+ V" h
Tschah 茶 ! P5 |* V( i1 M2 P9 u
Tschah lorn 热红茶
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/ e5 V, E& T, _1 v1 d/ t3 pTuna 金枪鱼    
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( P& E; Z0 V% a! ]0 kY
0 w. G  D$ M; n7 KYam nuah 甜辣牛肉色拉
$ _& c" Q5 s- k' x9 Z! {Yang 放在烤架上烤 , L, V  z8 J$ J4 e
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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