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01、地瓜" l) _: |( [: {* f0 K' @& |# @5 u9 a
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 I0 w. S3 k8 X. w) @2 f* L7 O7 u
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02、绿豆 . `0 b7 F, t9 ~$ N9 X7 ?5 z; R; V. n
5 g D; n! N b+ V) [绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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) O6 V% {0 R! C03、燕麦 " f4 |+ a) S1 I, v6 e/ l
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 3 y: ^3 i& D5 z4 M: V( ~& a2 r
! @6 z6 V1 E7 L% D7 l4 X! W4 L04、薏仁 - L4 E' g/ S8 D0 @; `) t& {
8 Y# Y0 D3 x- a' i, a薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。6 k6 V8 ?* p' F( S$ b& T
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05、小米
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8 E, F' L r- K+ ~, m小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。9 s) e M3 c, Z$ k
9 S4 u! i$ Q* c# l4 D06、糙米
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+ b4 U4 f4 g* t) A, G- o糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。6 d0 h% ~% X$ T( y0 s* Z
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07、红豆/ f( k" R( P; |3 x, p7 W, r
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。: ]2 o; c% c* m/ i" A; q! L& ~2 X
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08、胡萝卜7 ^6 I7 v' }9 Z5 _0 a$ t
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! ?( ~. U! B( ^
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09、山药1 a# f; I. I8 b" J
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。+ n* V0 J2 [! D. J7 ]
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10、牛蒡 + R+ D' }. H) s3 c& N/ P
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。4 N( @4 e2 H ?) ]) V; Y8 Q
11、芦笋
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% R& w6 k4 p9 L) e9 L$ ]* m芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 * P+ @5 {. V+ j! h
1 O( Z. g8 A% R! L8 _12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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+ T3 F# L! F, J, c$ c7 v( R! n13、白萝卜 6 b( X2 T. T# h# E' _7 N6 I5 M
/ ?& s+ B3 L7 f9 m& i萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 # m9 c5 z" Z+ e5 N$ J
( m( j( f% q' P; y8 b14、山茼蒿
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5 m7 W! Y& i7 o4 D5 E山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 " _" p& g( Q( [1 H8 G/ ^8 }
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15、地瓜叶 f& ^/ z7 I2 m7 v$ c
' p7 [' C5 i- v, d4 J B( t: U地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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8 z& R, a3 t3 \' u萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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/ S4 E( c8 k+ @6 H; D18、优格 6 }* C( H# O* \7 @6 [$ Z
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 / t1 t" u0 x) ~* e+ S p0 m
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19、醋 ) f4 `6 b3 r5 X4 ?) k$ x2 c
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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) l6 e* }. S$ S1 n" `[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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