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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ ]" Y6 A8 [5 u" T1 [
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野菜荞麦煎饼$ A8 W8 m/ x5 e4 [! N! j2 b
1 L( @, V" Q7 K! Q自创配方:8 g7 g) @$ s% f0 w- z" f6 P
5 [, l" s. Q; q荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)" Q0 i/ g; t2 V- U
6 |; h! q7 B4 N: G: K3 @为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。- w9 V; [0 u1 Q7 z X- z, Q
! u5 w' [. R' Y+ @! b; H(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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