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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 }' b! m$ r6 J. L& r( x
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- Y$ t/ G& t; u0 P/ y2 H/ i r
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美食电梯： P8 v' S& ]; a* Y7 v, \
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）8 s% X1 \7 G, Y' Y: l+ M! U
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1 M' ~4 C! ]$ Z6 e1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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) V, }4 Q6 t3 e, h$ S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 l. }' {) B; x2 i0 H. t
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' }" l3 a/ ~3 y6 M
: r$ z7 q. B1 g& G- U* Q5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' d: V' P2 i5 Y% e
' r9 y1 a# S* `$ j4 y+ G2 A' L7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! ~3 M- F! `* J3 H" k4 Z
7 ]$ }0 C6 K! P& J0 ]8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& y% |, S4 W5 K1 d3 Z4 T5 ~2 w
6 I6 i- s5 T- {6 @1 z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 f( i3 B! u- C7 f& A j; Z; i
- m" W7 [! ], q& Y
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ H5 Y2 w/ p0 t, ?5 s
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 f5 m+ U2 y; ]6 J$ `
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
6 Z% m$ O' T y# T+ `9 Z# u/ f( M6 W3 d3 r9 K+ W+ e# l/ |
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
5 }8 H( e! F- R5 E* t0 w" B* z z( C6 s$ m2 }& ^
15. 蚂蚁上树——nancy20050413& Q4 G% h& I7 L: s1 n1 D
0 l% H8 ^% S* m/ [) U1 P16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! T2 o+ M c! R( P. U
0 ]3 c* y- r: I3 W2 ?5 Z; V5 k
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " k' P- T" f7 [% M' Q
, O) M7 {/ H* U18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . U0 O0 O! h% l* k( Y4 z" L2 p. T
* {' V* J# v3 p H6 r* z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
4 F1 l5 X& l% F$ ~- ~0 {0 L6 ^6 S
7 m% y' @& e# H, ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong g7 p6 s1 _2 _+ n0 h5 h
/ [. w# n% ]- T E5 O1 F
22. 酸辣汤——咪咪龙
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4 d% l5 z: z& z H% B+ b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! k2 p" D6 A( E' r' M) E7 F6 m1 @* F. a* E' k; h) ~
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 F2 `8 O, n- V9 t/ @9 L
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 L1 b7 ?; b$ _- Z* A9 I
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 R/ d1 c% M7 N: r. ^ v' f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, i' l t6 e. s/ Q6 b8 M
" S" G3 w, t$ f* J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- j3 |; t+ ^6 }4 l6 h6 H8 `" z: A
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK) f) ?" m! m' V) X; A
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 j d+ J G ^6 M8 Q/ r
5 D4 g9 C- E& V4 n9 }) E33. 香炸芋丝裹肉末——网球% ~4 Y/ L) d, L2 _6 \, d" o. h3 e
; [, y- a& u8 f! r+ ?. z$ M/ X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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6 a5 k) b( l8 k: O% v6 x% r1 V9 J35. 菠萝焖鱼腩——网球9 |2 C1 W3 R7 ?7 ^2 Z) ~
[* I7 I) \$ L6 @3 K; G
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ r$ X# J: X/ E# x
Y4 @* q8 |0 C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; z. T8 h+ r, O/ F7 c
4 F% C* B4 {$ s4 _) l9 N( n& r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
' s2 Q+ l" a5 N7 U9 X3 v% h4 {; B0 M; z" p& z; x
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! d) f: @8 U6 E- \7 @! V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 [, v( d! H" d2 J, c( Q0 E( G/ [1 | n) S4 C1 N6 H9 q
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( m5 M3 C5 D C0 @) i- U* }42. 茶叶蛋——Happysongsong" i# _# B5 ]' U
- U1 q# H, k( X; r9 i- E n- a43. 佛手京白——网球) s' |) w @9 R% c% P
5 H' ?3 q# s$ L/ a
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球% U, m) k% W: `7 D2 E3 g" b
3 O6 g% I+ l7 U' h; J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 E- X0 w2 @$ ?# Q$ E9 l/ \5 r _& j
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* i+ H# }" Y5 Q1 B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
) X) E6 U% u4 y% v0 S: [& X/ ^" j0 @: |
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! Q( f5 k5 P$ ~8 b) Q% J. y
( [ r: c0 |9 W* e) c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
: j: J( N6 E4 }8 L4 C6 L# h9 z+ S% {* R, R/ Y5 k0 n! \! M1 K
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 l7 J5 c% B' T% ] T
* v: B6 E; U+ b; d g: G3 z
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* X: T. c2 c; v6 l9 s2 y. l
$ H# E7 v3 p$ e) M* R6 @: S Z' @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" G0 \6 w, I% `
" e' t7 F+ q4 S6 I# ^. N$ l# e53. 麻婆豆腐——Happysongsong
% ~) t1 u: d& Y& A- i b; X* s% _; {4 u1 A" |# X" Q% S
54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 B+ n/ {2 g7 X- U F5 G. q
( H% u4 r0 ^ s( B% B& ~+ [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
9 I; o* m/ ]8 i7 m! z4 K* R. z' j. }0 S; g3 ~/ J
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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) N9 D [0 p' f6 ]# {; B* T; G58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, ]% k; C! Y& v3 ~& ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. P, y. y8 X' e4 n
7 E. K# p; m+ \( N+ @! K
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
9 l6 i" g$ C8 i& q) m& R2 U. E3 v1 j. t& j8 c! e3 V
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 w; e( P' O, g3 O0 ~! D p
# H- j0 d6 ]3 d$ K
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) {- D6 ?9 S3 x1 u: m
* t! d2 l k( A S63. 酱鸭——Jane_xyp
% l( H. T. d) Y; x" \8 B5 T0 X2 C# j$ z1 _# N' \
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
. ?- y9 f3 E" U
! R6 t) [$ W# I. z) U" y; u0 U7 |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: Y3 ?- ?' y: [4 Y2 \4 H6 |! e ~- h
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 ]4 {* U3 X. _7 W# T; j# B
. }* d. O" W9 A8 v8 N67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. Q4 |5 `2 I' e5 G% Q+ @70. 五彩鸡丁——lily_zl* I3 B+ R. g; o1 n
5 s; V1 o8 d- P1 I
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球6 k2 z8 L% ]. J4 Z/ }
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! e1 T5 x; O# a7 K! ^ P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
3 N2 D/ |7 L# z) l a* r1 X, h5 |! t) k+ m4 b S" A
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ X4 N! n* o* I$ i3 b `; r
: ]5 `; Y7 l2 M4 [9 N75. 川式回锅肉——lily_zl: z4 E& r' \3 J: i3 t* z! `
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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* G; y$ {7 T1 t4 W1 ?/ I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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$ `5 X8 I, T* I; L8 F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" R9 m2 @3 Z+ O
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% ~3 ?% P0 V l% n
- v5 y0 k, e' M0 v: i( Z9 [81. 糯米藕——遁世的野草- I G6 y1 T- l3 ]8 I8 s
8 p0 H3 c4 t. S4 Q5 h82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
8 D; J2 ? s) x
2 F) ^) L& n9 p5 m' ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( q7 [6 A& I8 d/ W2 @
# {1 ^+ I# |0 Z6 d8 ^8 z# V84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; {/ a/ A' \( c- D' v a: [ H
I s1 _$ X9 j2 F+ o+ u c/ C! X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- o! x9 ]2 Q6 l7 v: `
% N7 M' l1 _4 ~9 S86. 芙蓉乱——vichida
; ~3 L+ ^) ?2 `8 m) N
' r# W9 ]9 @3 ~- D0 L; B" H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
# G& J I3 T- H/ N+ g. T4 e" d) c+ v, t+ \/ C9 K( w" w& L, R
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) s y& l7 R% W$ U( a: U8 h! f5 l2 y
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( V L, ?' B0 }2 q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ v* n% g( V, f8 b# N
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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& f4 `% O8 p4 r1 ?( e4 H' ?. G" t4 x93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球% H4 I# ]5 I8 D1 T% }6 E2 j: \
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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* a; b9 P. A, y7 L9 a( ?95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" i4 A4 e: {) ?% m/ i2 z
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 X0 g* ?7 ^3 r4 x/ Q0 k
4 E ?& n$ S' l" S: `! J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ |8 T1 d: c ^# B
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 m. y- @" a& M, M. `
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% g" R! w8 q) x1 k6 o1 y) M
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" l& \: i5 k) ]
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 I% j. `. z5 {. v2 l' u3 B- z
7 o. H+ O0 b7 k; ?% a8 [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% v! x f5 i. X o, [0 D- a
% D! p% N) e+ U7 a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! ^0 C2 i9 o+ l) N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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2 N; d3 ^) x9 G" X111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! q6 G* c/ o8 [4 I" U$ B# C
$ {9 m7 s; W. q6 W# d( h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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& r5 t+ w' z5 O" g: r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( m, j- t! q+ A+ J. q) U, Q0 ?, G5 F# n
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: c' ^, o/ T# U# `- T) R
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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" r+ O% f$ ?3 i5 G121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl G J5 O0 O1 ]& u8 c1 `
" n: u$ k5 B* [( R, V ` i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. n- L! Y4 h, z7 Z) ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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