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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 9 { H, M, w+ ^: C) c: B8 v
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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6 ~; I6 Z8 [! b. j6 z
; k! T) |0 ]) p) x. N5 b# M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ s! m; J" f" Y' [
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
3 n3 B0 G( w# X, N4 P
: u' s+ h& ^0 C, {* x( B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影( S, I- N8 r$ K/ U, f9 y& q
6 g% ~9 Q8 S0 @! T& I3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 I6 I$ J. k" N0 z) G0 U; G( h( H4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; [" C8 H- Y% V; h, k5 z% c" `
1 G; j3 i# ]8 t3 }5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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1 K0 x. `4 g3 f$ J. S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; q6 h H4 T/ n+ N% D8 |! A) O$ I* V b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' Q1 Q* j/ a& }7 C$ M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 d3 \) ?. L' W2 O9 ?# C" }' ^
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong# | _0 M+ l& x! i8 c/ j! [. E
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 u& o ?5 h' E
2 k* @ p# L. o) B0 [; T12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
% E8 Z* ^1 P6 {: e# o& s( ^. E8 \/ J, W# N
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 ?; U5 Q4 L' v0 ~# P; ^; u1 K' ^; g$ b w% v/ f
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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- Y+ T$ `% `2 }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - W6 n3 U$ v' d$ I' Q
5 L$ \5 n6 Q" z6 z6 T
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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5 L) z% u# a. J- E& i20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " I4 ^' F. D0 n& {4 q
2 I( Y7 R* y1 j0 y) y7 u/ Z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' ] D( X, V" R6 J22. 酸辣汤——咪咪龙
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, U& s, g4 t/ u23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 _' O+ R' ^- \3 Z
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% y1 S% t% i% @
' X( _& h. z% `3 r' j- K; Z' ?: ]4 p
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 C( k( C7 z8 g7 s2 D9 w! Y5 [! Q
1 _7 \; \! S1 _ m% h# t' }26. 改良版玉带千张——happysongsong5 }% L, ?$ w, q- F$ Z$ Y; a
1 Z: a. }1 E8 H. I, ]7 W, A27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 I* ?( f/ N+ k
' x% y$ Y! q. C28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' ~9 L: p( @8 j$ }% u$ B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 }! n+ L, M( i) ?# b; S) U9 Z0 @
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK# g! B2 |# T, v
* m. U% w/ ?1 ]* A4 x3 q) L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; ?6 [3 K% W2 [& D/ ?
6 \) K: m( a. z4 m& i; U& {32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
- J; e: L0 b5 F6 J! D+ J) b1 i
" H5 r9 ~( Q% Q( Q B- l3 `' a5 b! i* n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
* n7 F5 y* j3 ^7 S$ V
9 M$ H l% F& v34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 B. _. O( z) f( V6 I4 T
2 o; o% Z7 I5 n% R1 y; K35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* o% M. X( ^8 P/ K! W
/ K" l+ D# c; H i& h! R37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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, m/ P6 W) ]9 {) c, s39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ D. p' ]+ v; a. n, x3 T* A
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* ]1 a% S* |. p
, L' Y$ T6 ?0 B, H; O42. 茶叶蛋——Happysongsong
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1 `; i5 J1 x% q8 j n H" E, |# E43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 b% ]/ g- ]) B
0 i0 f' E4 o$ t0 d. J: y) g45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' x7 D: k6 t6 _3 N" j
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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) Y' z1 K. H1 D; V48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ H+ V& k# s# q. \! G* y5 @: B
& d I7 b. B0 G4 G49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 r* J7 m- n9 l* | w- k8 B- Y" X; v: \5 ]9 j, H
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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6 A" o+ B$ U' z" V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- u; T5 j2 T8 G0 |, B9 S
8 N8 y& I7 D, K7 z" v# Y/ f: ~52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ b2 U) Z9 a G
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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/ N" N5 N! e1 Y" x, \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
V& C4 t. ]( X1 @/ }9 O; d R- k
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
, I! X9 @5 e7 P+ y
, D3 g6 t( @+ O1 j7 \; \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
$ K, Y& x8 B6 L0 B; b" S8 [6 e; M
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi" }/ b( m' g$ J! d( t
& l' t* `0 B/ x) z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 b+ C2 C9 e. B$ U- U
, N: a+ s- U- ]: F$ c3 }# A0 L5 Y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 e' v+ K4 U7 L7 q1 D; Z
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 H4 j+ `: M) m9 F" V+ G8 F$ L
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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/ O7 x8 x" O/ D: E: ^67. 糖醋排骨——xxiuzi2 \4 S, ^' W1 B! H: P9 s
* x7 o4 M& p! x% R/ I7 `: t* S68. 凉拌椰菜——网球 Q* d' a2 q+ u% ^3 M
, \: v- w/ y0 n$ t69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 d6 w+ m% @( e9 L) F70. 五彩鸡丁——lily_zl
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X+ r" L4 x% s3 f% ~71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ l( H, q6 _) l+ \
6 J# q( u! w# A
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: Q6 J+ N: j( F9 f
0 V5 V# S& J2 ?$ k3 T74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! g, h2 F6 j+ o# x- p: q; I
# l; d/ M+ C* ?6 e& z( P" i L75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 d5 N9 h) |2 j$ P" K) Q
% ]' o6 A G, M9 h: ]78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 ~4 Q9 S( ?8 ]2 o+ \& l1 N$ i
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 b8 v, o! ?; C, }/ P5 h( M
. B' c, O( t2 P0 r8 F0 e: O! ]9 ?81. 糯米藕——遁世的野草
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1 i9 |2 Y3 P, p9 o: h# U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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+ ]. S" ?3 B- e7 O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( g+ T$ x6 J$ O' P: { K
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' V6 o* `1 h" O: B7 k0 |8 w, g
. `# ]. d6 ? @$ |& U& _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" i7 d9 S1 E* |# o$ R) c! o# h
. C, L1 b( x2 t- L86. 芙蓉乱——vichida: W. J; o" W; H J% _
% ?7 J1 f. ?- i+ l87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl( U& G5 i4 \, {. r" O
& u: R! q0 H3 M: O- G5 E, @
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 ]3 Y X1 j! s; Y6 y( _90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi; V& t1 v! I4 ^' z1 p. M' X
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ S" y8 l6 \5 n2 |" a8 W95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* K' t+ P* g8 i6 D7 B
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# P4 X8 c1 i! W# m& f2 T( r) j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% n2 ?+ s& X; S+ f1 t3 i1 K, R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 ]+ h, Z1 l n% h, ~5 L# @2 G; D
2 b2 ^; C! q- U, u8 Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- a* N# T3 a9 i+ d! f$ f# B
9 n2 p- g3 i6 n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 x% Q/ }3 j4 {% j F8 Q
. p. C$ A# I' k) [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ W+ T; Z6 U% ^7 Q4 O
$ f+ Z3 m9 Q: `% K$ O6 E) n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 i5 p F/ r' r1 \: e
$ q/ p6 r$ W1 e5 w8 c" Y! Q* T106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 F2 U5 j1 C: C2 |! ^* ]
; F$ @* y# T. j8 t: n2 I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 f1 t* t+ t) f5 \109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" p$ g: C) l, x, r, x1 U
# }9 w- {! k- a9 w+ ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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) Y8 n; F& q1 D& ? r' L) L* a- b" g112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 f+ y h- ?: t114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! B0 ?$ s5 D) p' I$ z) g115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" g1 L2 D M2 E: h y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- D8 E) Q7 f6 n7 F# b) j
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 C" r- C* ]) o& L
( c! q) U/ [) Y- D2 M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 q8 z5 P0 S: J
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# [' I+ H3 R$ f+ s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; S% ~8 Q; U9 \+ N: x
- ]$ L& O' ^! w Q/ L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! X, f# V* {/ z" O- F: W
3 ? s& c3 h( g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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